Блинчики с курицей и сыром

Эта закуска имеет статус «Одобрено детьми». Блинчики полюбились им за хрустящую корочку, нежное куриное мясо и, конечно же, сыр, что тянется за каждым кусочком. В начинку добавили овощи и сливочное масло, чтобы сделать их еще вкуснее и полезнее. А тесто традиционно приготовили из муки высшего сорта, свежих яиц и молока. СОСТАВ Состав теста: молоко коровье цельное 3,2-4,5%, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло подсолнечное, сахар, соль, сода Состав начинки: курица (мякоть бедра), лук репчатый, морковь, сыр полутвёрдый, сыр «Моцарелла», масло сливочное 82,5%, соль, уксус столовый 9%, перец чёрный молотый Срок годности: 6 месяцев, при температуре -18°C