Комплексная пищевая добавка L-Milk

Стабилизатор для молочных продуктов. Улучшает структуру и органолептических показатели, повышает стабильность в условиях перепада температур, препятствует отделению влаги, экономит сырье на производстве.Дозировка: 0,2–0,5% для плавленых сыров, 0,2–0,4% для сгущенных молочных продуктов, 0,3–0,6% для варенных сгущенных продуктов.