Протеин из семян тыквы

Тыквенный белок получают из зрелых очищенных семян тыквы, т. е. ядер тыквенных семян. Тыквенный белок имеет очень высокую пищевую ценность и богат аминокислотами, среди которых триптофан может улучшить настроение и качество сна, а содержание глутамата и аргинина намного выше, чем в других растительных белках, что помогает снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Тыквенный белок — это пища с высоким содержанием клетчатки, магния и цинка, которая помогает пищеварению, снижает уровень сахара и холестерина в крови, а также предотвращает ожирение и диабет; магний может способствовать здоровью костей, регулировать работу нервов и мышц и поддерживать стабильный сердечный ритм; цинк может повышать иммунитет, быть антиоксидантом, способствовать заживлению ран и защищать простату. Кроме того, тыквенный белок также содержит растительные стерины, которые могут снизить уровень холестерина и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Короче говоря, тыквенный белок — это высококачественный продукт, подходящий для вегетарианцев и потребителей, заботящихся о своем здоровье.